
Wernsdorfer Straße 43
D-12527 Berlin
Steffen Blunk | Konditormeister, Managing Direktor Culinary Creative Akademie |
Lutz Bormann | Betriebswirt, Küchenmeister, Dozent an derAkademie Berlin-Schmöckwitz, Vorsitzender des Vereins der Köche der Hauptstadt Berlin e. V. |
Thea Nothnagel | Trainerin der deutschen Jugendnationalmannschaft der Köche |
Ronny Pietzner | Langjähriger Trainer der Nationalmannschaft, Foodstylist |
Michael Pleitgen | Berater und Trainer für die Weinwirtschaft |
Detlef Richter | Küchenmeister, Diätetisch geschulter Koch, Ausbildungsleiter Lehrküche der Akademie Berlin-Schmöckwitz |
Gisa Richter | Betriebswirtin, Küchenmeisterin |
Arno Schmädicke | Mitglied der Regionalmannschaft Berlin-Brandenburg der Köche |
Uwe Scotland | Teamchef der Deutschen Nationalmannschaft der Köche |
Rainer Strobel | Küchenmeister, Küchenchef im Hotel „Spreebogen“, Fernsehkoch |
Andreas Truglia | Dipl.-Oecotrophologe, Ausbildungsberater für gastgewerbliche Berufe der IHK zu Berlin |
Rainer Weichert | Betriebswirt, Serviermeister |
Seminar- und Tagungszentrum
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