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Als Bildungsträger orientiert sich die Akademie Berlin-Schmöckwitz immer an zukünftigen Anforderungen. Wichtige Impulse resultieren hierbei aus der Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen und Institutionen auf Basis von Projekten. Speziell im europäischen Kontext, das heißt in der Kooperation mit anderen Ländern oder der Förderung im Fokus stehender Zielgruppen.
Hotelpraktikum in der Türkei und in Polen für ausgebildete Fachkräfte aus dem Hotel- und Gaststättenbereich oder mit Berufserfahrung.




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